2015-01-01から1年間の記事一覧
夜の気温がだいぶ下がったけど 日中は相変わらず炎天下なサイゴン もう29日だけれど年末という実感がない 去年の今頃は白浜のホテルでバイト三昧だったんだな 朝が6時30分出勤とかだったので大晦日の夜は 12時待たずしてさっさと寝たんだった 笑 32年間生き…
日曜は引きこもり バイク直したり大掃除したり やりたい事はあるのだけれど ツワリはなくなったけど なんとも100％元気がみなぎるわけではないんだな… なんて思っているとあっという間に1日が過ぎてしまう 昨日牛乳を買いに近所のVinmartに行くと 入荷したて…
土日は桃が休みなので ご飯何するか〜とごろごろ14時も過ぎた頃に 2区に最近出来たという 元大使館専属料理人のレストランを聞きつけ 夜はコース料理でたったの3組しか 前日までの予約でしか受け付けていないお店があって ただお昼はカレー限定で予約なしで…
最近スーパーや市場に行くとよく出回っている 小ぶりのダラットのジャガイモ これは新じゃがなんだろうか？ 皮が薄いし味もよし すっかり気に入ってまとめて売っているものを買った イオンにて1.3kgで24000VND/約￥130 刻んでバターと塩こしょうでさっと炒め…
メリークリスマス：Giáng sinh vui vẻ さて 庶民ごちそうと言いながらも すっかり1日がかりになってしまった 昨夜の晩飯はこちら 朝から市場に出向き エビとイカを購入 エビはまだ生きている！ ブラックタイガー6匹 56000VND/約￥301小ぶりのイカ（サラタケ…
久しぶりの更新 妊娠16週目と1日が来たその日 むくむく元気になった その1週前からご飯が食べられるようになったものの 昼や夜のご飯前になると なぜか吐く物がないのに オエっと唾液だけを吐いていたり 嫌な匂いを嗅ぎ取った瞬間またそっくり吐き出してしま…
体調は日によっても 時間帯によっても180度変わる 昼過ぎまで元気だったものが 夕方になると突然吐き始めて 寝込むにも苦しく 自分の現在の存在意義とはなんぞや？というような 何がなんだかな思考回路になってくる 食べ物を胃に入れた5分後に全て 吐き出し…
さて ツワリが終わったと喜んだのも束の間 その二日後 一切の水分と食物を受け付けない 酷いツワリがやってきた 夜も起きて吐く 吐く物がないのにそれでも嗚咽 10週明けで突然ツワリ卒業説に 残念ながら当てはまらなかった様子 してろくに飲めず食えずの二日…
どうやら吐き気はかなりおさまった様子 昨日は昼も夜もベトナム料理がぺろっと食べれてしまった どのメニューを見てもおいしそうに見えて 気持ちにセーブをかけるのが大変 でもまだ自分で作る事を想像すると ちょっと気持ち悪くなる不思議（作りたくないわけ…
前回ブログを書いてから かなりの時が経ってしまったと思ったけど 実はまだ1週間 時が経つのが…遅い 交互に薬を飲もうと決めて 飲んだ次の日は やはり丸一日飲めず食えずで 横になっても気持ちが悪い 恐ろしい1日になってしまったので もういいや 薬飲まない…
妊娠して初めて 色々な事を調べ始める 自分の身体に起こる変化を調べる 匂いに急激に過敏になる よく聞く話だとは思っていたけれど 全然気にしていなかった周囲の物の匂いに反応してしまう ローカルアパートに滞在しているので 空気の入れ替えをしようにも窓…
比較的よくなったと思った昨日も 折角食べたおこわが夜になって全部でていった 体調を気にしてくれたボスが 欲しい物があるかというので 食パンを希望してジャムとセットで買って来てもらった 翌朝は 早速食パンとミカンにヨーグルト めちゃめちゃひどくはな…
ツワリがそんなになくて良かったと思っていたら ８週目を過ぎた昨日 きた 結局桃の社員旅行に着いて行くのはやめたのだけれど 朝 目を覚ました瞬間から 吐き気に襲われ その後は横になっても起きても気持ちが悪く 苦い胃液が こんなに水分取ったっけ？と思う…
ベトナム滞在記 滞在一ヶ月を過ぎた頃 妊娠が発覚した これぞほんまのベトナムベイビー （私が前回のベトナム滞在で仕事と私事で書いていたブログのタイトル） 病院とは久しく縁がなかったので 診察なんて緊張する 色々周りの人の話を聞いて病院を選ぶ 話を…
プラウマンズでスムージーの仕込みをしていて ベトナム人伝授のマンゴーの切り方を教えてもらった そして切りながら あまりに幸せな良い香りを発しているので 帰りに市場に寄って買ってしまった一個￥120ぐらい マンゴー程 幸せな気分になる果物はない 感触…
ファミリーマートスカイガーデン店で 味噌を手に入れた 一番安いやつで16万ドンぐらい（￥860~） 日本の約4倍や〜 せいこが以前店用に自分で味噌を作っていたらしい ただその日によっておいしい時とおいしくない時の差が激しくて （外国の人に味噌汁のうまさ…
たまには料理と食材以外の写真をアップしたいと思いつつ 仕事とバイク移動の生活だと カメラを取り出すタイミングがないのである あとは未だにiPhoneを外で取り出して写真を撮る行為にびびっている （ひったくられるから） 今時若いベトナムの子たちでさえバ…
昨日は休みで 丸一日外に一歩も出ずに過ごした 村上春樹の小説を一冊読み終える 昼はスパゲッティを茹でで 冷蔵庫にあった ニンニクとトマトとタマネギとキャベツをみじん切りにして ぐつぐつ煮てソースのようにしてみたものの 今ひとつ何かが足りなくて 豆…
ワンタンの皮で早速餃子にチャレンジ 席次表の好きな食べ物に餃子と書いてしまうぐらい 餃子は好きな食べ物だけれど 日々食べられる物が変わるので 食べられなくても仕方あるまい…と少々距離を置きながら？作る 「先輩」である友人に話を聞きに行くのに ちび…
体調が変化しているので 今まで見向きもしなかった食べ物に手を出してしまう 上の方のクラッカー、カスタードパイ、ネスカフェ、果物など… その日何が食べられるか未知だけど 取りあえず何も食べられなくて 腹を空かしてしまう状態がよくないようなので 色々…
今日はプラウマンズカフェが 朝から停電と大雨とやらで 出勤待機していたのだけれど お昼を回っても電気が来なかったようで 休みに そんなんで家で小説を読みながら ご飯を食べていたら米粒が歯にひっかかって 取ろうともがいていたら じゃりっと銀歯が抜け…
これがちあきにもらったコンベクションオーブン と たかおくんからもらった変圧器 日本にいる時に結婚祝い何が欲しい？ といくつか結婚後に役立ちそうなアイテムを意見をもらいながら ピックアップしてくれた中で コンベクションオーブンを選んでプレゼント…
今働いているプラウマンズガーデンというカフェ 庭に緑が広がっていてジャングルのよう パートでちょっとだけお手伝いなんてノリで始めたのに 気がつけば朝から夕方までがっつり働いている クーラーがない家でキッチンに入っている事が多いので汗だくで 昼食…
ベトナムの裁縫セット 全部で400円ぐらい 針山がなぜか昔からこのトマトっぽい形 針は使えなくはないけど 柔らかくてすぐ曲がるし折れるし錆びるし 日本製に限る メジャーもちょっとだけ寸法がずれたりするので 検品の際に問題になった事があって 日本のメジ…
月曜日はカフェがおやすみなので私も休み 洗濯して床を掃いてメールチェックなどボチボチ過ごしていると カフェマネージャーのseikoからお茶のお誘い 昼時だったのでそのまま一緒にご飯をして カフェ以外で物販もじわっと企画中なので 一緒にタンディン市場…
これまたずっと作ってみたいと思っていた 香辛料からのカレーにやっと挑戦することができた 右から ＊ズッキーニ1本 bi ngoi xanh ￥27 ＊じゃがいも2個 khoai tay ￥42 ＊タマネギ2個 cu hanh ￥82 ＊パプリカ1個 ot chuong do ￥56 ＊ニンニク toi ￥18 ＊…
右から ＊韓国のり 8パック入り Long bien hang quoc 185円 ＊豆腐よう250g chao 79円 ＊豚ひき肉268g thit heo xay 129円 ＊厚揚げ豆腐2きれ dau phu 42円 ＊もやし gia 10円 ＊ほうれん草300g cai bo xoi 59円 ＊ニラ he la 19円 ＊白ネギ hanh baro 34円 …
数日前に買ったホタルイカの塩漬け 日本で食べた物がおいしかったので ホタルイカのパスタを作るも 塩がキツ過ぎて おいしいけど何に入れてもイカの塩辛さが勝ってしまう お湯に付けて味を薄めてみたりしたけど塩辛い アヒージョにしても塩辛い 考えた末 こ…
色々な人からもらった結婚祝い それぞれプレゼントしてくれた人のカラーが出ていて面白い 大事に使うけれど 形あるものなので記念撮影をしておこう 今日は鍋をしようとスーパーに寄って 食材を選ぶも 意外と何を入れていたか思い出せない 適当に使えそうなも…
32年目の誕生日を迎えた これといってもう何も思わない年頃になってしまった もう ひっそり自分だけで あ 産まれたんだ この日に って思うだけでいいな なんて思っていたけど オープンして間もない 友人のカレー屋に桃が予約してくれたので ついついいつもの…
