2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧
ここ最近韓国から輸入の梨が あちこちに出回り始めるようになった 4~500gのサイズのものが多く 金色の皮のやつ 豊水？とかに似ているのかな ロッテマートで結構安めで売られていたので 2個買ったら1個は半分以上芯みたいな食えないもの 全部薄い紙で包まれて…
うむむ ここ数日またも体調が微妙 朝だけの吐き気かと思ったら 晩ご飯の最中にもやってしまった 今日は朝から身体が重くて起き上がれない 5ヶ月目にツワリが終わって6ヶ月目に再開なんてあるの？ と思って念のため調べたら これがまた結構同じ症状の人の話が…
妊娠6ヶ月目に突入 後半戦スタート 日に日にお腹が大きくなっている気がする 20週になると羊水が350ml程に増えるそう 胎児の重さや胎盤 子宮などの重さを含めると 1kg弱がお腹に入っているわけか 重くなってくるわけだ 自分の平均体重からは約2キロ増 今の所…
知り合ってから４〜５年は経つだろうに その友人がやっていたホーチミンのベトナム料理教室に 今更ながら初めて参加した 料理教室初体験 まあ… 当時は仕事終わって22時の帰宅だったり 家にキッチンもなかったし 時々家でお湯を沸かしてカップヌードルを食べ…
アテンドで久々に両替所に来て 最近のレートを知った 9月に来た頃は1USD=120円前後だったのが 117円になっている やっと円が上がったか… 3年前の80円代からすると 中々 円を両替する気にならないが… 因に当ブログ2015年9月〜12月までは￥1=186VNDで計算 本日…
結婚式の時に 京都でお世話になった ゲストハウスを経営している御夫妻と その娘さんたち（桃の大学の同期）が一家で ベトナムに遊びに来た そして京都伝いで持って来てくれたこれ 披露宴のブーケと髪飾りを作ってくれた 花屋の2065さんの2016年のカレンダー…
占い 32年間生きて来た中で 雑誌の星座占いぐらいなら ちょろっと読んだりしたけど それも雑誌によって乙女座と天秤座で日付が違ったりして 適当だよな〜とあてにすることもない存在だった 25歳ぐらいのとき 一時帰国して友だちと遊んでいる時に 占いの館的…
Bread&Talkというパン屋で 珍しく厚みのある食パンが売っていたので いつものホットサンドから パンに卵と牛乳を浸してから作る クロックムッシュを作ってみた 食パン4枚で30,000VND/約￥163（高い…でも数ある食パンの中で一番まともな見た目） 因に韓国系の…
ツワリが若干始まった頃に 一度ハヤシライスを作って買い物に行く気力がなかったので 家にあった肉とタマネギだけで作った 今回半分ルーがまだ残っていたので 今度は肉とタマネギの他に 人参 じゃがいも インゲン を入れた 味付けにはルーだけでなく トマト…
10年前に仕事でベトナムに来た時に 職場があった通りにカレー屋があって 超おいしいわけではないのだけれど スープがサラサラで 敷居高くない気軽なローカルなインドカレー屋があった ホーチミンにインディアンレストランは結構あるけれど どの店も結構しっ…
ランチにまゆの店にぶらり 時々現れる裏メニューを頼む パクチーソース 赤キャベツのサラダ 揚げレンコン 鶏の甘辛トマト和え？ をお好きなようにフランスパンに挟んで食べる プラウマンズでもパクチーソースを出しているけど 構成が違って全く別物に思えた …
平日の今日も地道に忙しかった 常連さんが多いので 自分ちのようにごはんを食べた後 おしゃべりしながらパソコンをいじったりして長時間滞在しているので １人の人でも3杯ぐらいドリンクをオーダーしていたりすると やれランチタイム一段落して自分たちの昼…
ベトナムのローカル飲食情報サイトを 散々眺めてみたけど 調べれば調べる程 判断が難しくなる というのもコメントが結構賛否両論 しかも私が10年間通い続けたおいしい食堂も 人によっては接客態度が悪くて値段が高いなどの理由で すごく評価が低くだされてい…
プラウマンズ日曜出勤 日曜に働ける人がいなかったので ここ2ヶ月ばかり日曜休みにしていて 昨日 その前日に開ける事を告知したから 仕込みだけでのんびりやるか〜なんて話していたら お客さん ちゃんとFacebookチェックしているもんなんだな 平日より多い人…
二日酔い桃 毎週土曜の午前に桃のベトナム語のレッスンなのだが 突然バトンタッチされる そんなわけで先生とおしゃべり＆ 聞きたかったベトナム料理用語を確認 「一つまみ」という単語を書いていたら 先生にこれは一つまみじゃなくて一握りよと言われた 実際…
今日は桃が飲み会でいないので 私も晩ご飯はどこかに出かけようかと思ったけど 昼働いた日は電池切れが早いようで 昨日のカレーに目玉焼き乗っけて食べきる 野菜だけ買って帰ってきたので 明日の朝楽しめるようにシチューを仕込んで 帰り道遠回りしてパン屋…
本日の仕入れ 何も献立を決めずにスーパーに行ったので うろうろうろうろ co-op martはごみごみしてるし人が多いし 肉や魚が結構生臭いのでさっさと買って帰るけど(でも一番物が安い) Citi martはAEONと一緒になっただけあって清潔感あふれて 特に新しいCao …
プラウマンズ2日目 昨日とはうって変わってお客さん3組のみにて ほぼ仕込みデー …とまたもや断水 飲食業で断水ってかなり致命的 サイゴンの友人が食べにやってきて妊娠した事を聞く 二人とも問題なければ子供が同い年になる！ 駐妻とも言い切らない自分の立…
トンカツとカツレツの違いは？ 調べてみるとさほど違いはないかった しいていうならトンカツは豚のみ カツレツは豚、牛、鶏など全てに言えるのだとか… ベトナムは豚肉が安くておいしい （牛はてんでダメだけど） ヒレ 300g弱で約￥90はありがたい ベトナムの…
正月が終わると ベトナムは一気に旧正月ムードが漂い出す 本当の年末感はこれから もう一ヶ月後の今日の夜には日本に一時帰国 慌てて日本の予定を計画 今回は特別日本での予定がないので 大阪から実家の熊野まで行く途中（去年は海周りで白浜で遊んだが） 山…
自分ちの外観 祝日、祭日には国旗を飾るように 前日からそこの長みたいな人がまくしたてて来る 前回も一回注意されたんだけれど 今回もまた言われてしまったが 近所に売っていないのでまたやりすごしてしまった 次の休みは旧正月か それまでにはゲットしてお…
明けましておめでとうございます 相変わらず正月感はそんなにないけれども 昨晩食べれなかったそばを 元旦の朝から作り お昼は雑煮とちょっとおせちに 午後からスターウォーズを見に行って来た ちょっとだけ普段とは違う正月っぽい？動き 熊野の実家とLINE電…
年末 5度目の検診 16週と3日目（あれ？1週間前に16週って書いたような…1週間間違えていたかな…） 前回の血液検査の結果なのか 3種類ぐらい問題ありませんでしたよと報告もらう ツワリが治まったのでここ10日程で平均体重まで戻った これからの体重キープに気…
