今日は久々の晴れ しかしまだ暑いな… 明日もまた雨でじめっとする様子 ベトナム行く前に爽やかな秋晴れには出会えるのだろうか 今朝のNHKで片栗粉についてやっていたのでメモ～ よく失敗していた問題だったのだ ◎トロミつけ 調理する30分前に片栗粉を水につ…